Bordeaux Rouge A.O.C. Château Marjosse (Francia-Bordeaux-Médoc) 0,75 lt
Bordeaux Rouge A.O.C. Château Marjosse (Francia-Bordeaux-Médoc) 0,75 lt
Bordeaux Rouge A.O.C. Château Marjosse
(Francia-Bordeaux-Médoc)
Vitigni: merlot 70%, cabernet sauvignon 20%, cabernet franc 9%, malbec 1%
Rosso rubino intenso il colore alla vista. Ciliegie mature e more tengono banco al naso, per poi essere raggiunte da sfumature mentolate, tostate e vanigliate. Lo stesso frutto dell’olfatto ritorna al palato, con un sorso giustamente tannico, maturo e persistente.
Da provare insieme alle carni rosse, è ottimo per accompagnare il carrè di vitello arrosto.
Un rosso bordolese in cui si incontrano tutti i tre principali vitigni di Bordeaux (merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc) con l’aggiunta anche di qualche grappolo di malbec. A completare il quadro è un invecchiamento in barrique di rovere francese. Il tutto si traduce in un sorso tipico e territoriale, ma anche internazionale e generoso. È un rosso di Bordeaux da non sottovalutare.
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Petit Chablis A.O.C. Domaine Bernard Defaix (Francia-Borgogna-Chablis) 0,75 lt
Vini Esteri
Petit Chablis A.O.C. Domaine Bernard Defaix (Francia-Borgogna-Chablis) 0,75 lt
Vini EsteriVitigno: Chardonnay100%il Petit Chablis è caratterizzato dalla sua freschezza.Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso presenta profumi di fiori bianchi appena colti, su un sottofondo agrumato e minerale. Appena assaggiato colpisce per la freschezza e la immediata salinità. Il suo aspetto chiaro, la sua vivacità, profumata di sentori minerali, trasmette tutta la delicatezza dell'uva Chardonnay coltivata su questo terreno ciottoloso.Il vino è stato imbottigliato 8 mesi dopo la raccolta al fine di preservare tutta la sua freschezza.Il Domaine Defaix produce una piccola quantità di questo vino, adatto come aperitivo e perfetto per accompagnare un carpaccio di carne cruda; da provare con un classico piatto di spaghetti alle vongole veraci.Domaine BERNARD DEFAIX PETIT CHABLIS A.O.C.(Francia-Borgogna-Chablis) -
Rheingau Genusswein Riesling Trocken QbA Fürst Löwenstein (Germania-Rheingau) 0,75 lt
Vini Esteri
Rheingau Genusswein Riesling Trocken QbA Fürst Löwenstein (Germania-Rheingau) 0,75 lt
Vini EsteriRheingau Genusswein Riesling Trocken QbA Fürst Löwenstein
(Germania-Rheingau)
- Denominazione: Rheingau Qualitätswein
- Vitigni: riesling 100%
- Alcol: 12%
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Tipologia: Bianco
- Ottenuto da uve coltivate in un terreno di argilla, macera sulle fecce fini per un breve periodo prima della fermentazione.
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Gewürztraminer Réserve d’Alsace A.O.C. Alsace Willm (Francia-Alsazia) 0,75 lt
Vini Esteri
Gewürztraminer Réserve d’Alsace A.O.C. Alsace Willm (Francia-Alsazia) 0,75 lt
Vini EsteriGEWÜRZTRAMINER RÉSERVE d'ALSACE A.O.C.(Francia-Alsazia)Vitigno: Gewurztraminer 100% La varietà Gewurtraminer produce vini potenti con carattere esuberante.Vinificazione: Le uve vengono raccolte ad una buona maturità, la pressatura è pneumatica e dura circa 4 ore. Il pigiato viene decantato per poter iniziare la vinificazione con un mosto pulito e limpido. Vengono usati lieviti neutri e selezionati per la fermentazione che avviene a temperatura controllata in contenitori di acciaio inox (18°C.), e dura da 4 a 6 settimane. Segue una maturazione sui lieviti fini per circa 2- 3 mesi. Di seguito il vino viene travasato, stabilizzato a freddo e quindi delicatamente filtrato. Il vino ora è pronto e rimane nei contenitori fino all'imbottigliamento. Generalmente viene imbottigliato 8-10 mesi dopo la raccolta.Note di degustazione: Il suo bouquet è intenso e sviluppa ricchi aromi di frutta esotica ( frutto della passione, ananas e litchi), fiori (rose) e spezie (pepe e cannella).Accostamenti: Aperitivo, cucina orientale e asiatica (Thailandese, Cinese, Marocchina e Indiana). Carni arrosto in combinazione a frutta esotica, insalate speziate, torte di frutta, formaggi. -
“Tradition” Champagne Premier Cru Gosset Brabant (Francia) 0,75 lt 40,00 euro
Vini Esteri
“Tradition” Champagne Premier Cru Gosset Brabant (Francia) 0,75 lt 40,00 euro
Vini Esteri"Tradition" Champagne Premier Cru Gosset Brabant (Francia)
Meilleur allié d’un apéritif réussi, charmeur et gourmand, ce Tradition Premier Cru sait faire l’unanimité.ASSEMBLAGE
Assemblage de Premiers et de Grands Crus, cette cuvée doit son caractère à la majorité de Pinot Noir qui la compose.DÉGUSTATION
Sa robe est or pâle, animée d’une effervescence fine, tranquille et régulière. Au nez se mêlent des arômes printaniers de pomme Reinette, de fleurs des champs, de fruits rouges et de Biscuits de Reims.ACCORDS
Voilà un vin plaisir, gourmand, facile et séducteur à souhait. A servir à l’apéritif sans hésitation. A table, les quenelles et terrines de poisson se plairont en sa compagnie.