Grappa di Dolcetto Sibona 0,50 lt 16,50 euro

Grappa di Dolcetto Sibona 0,50 lt 16,50 euro

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GRAPPA DI DOLCETTO SIBONA

Morbida grappa ottenuta da vinacce del vitigno Dolcetto sito nelle zone delle tre prestigiose D.O.C : Dolcetto d’alba, Dolcetto di Diano d’Alba e Dolcetto di Dogliani.

La vinaccia, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi. Segue l’affinamento in vasche di acciaio.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE: Chiaro, cristallino.

PROFUMO: Intenso, di grande finezza con la fragranza tipica della vinaccia fresca. Nette note varietali.

SAPORE: Corpo rotondo, molto morbido, di grande eleganza e armonia. Retrogusto leggermente amabile.

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