Grillo Sicilia D.O.C. Cataldo 0,75 lt 7,00 euro

Grillo Sicilia D.O.C. Cataldo 0,75 lt 7,00 euro

Grillo Sicilia D.O.C. Cataldo 0,75 lt 7,00 euro

Grillo Sicilia DOC Cataldo
Regione: Sicilia.
Uve. Grillo 100%, da vocati vigneti selezionati nella provincia
di Trapani.
Vinificazione. Pressatura soffice e fermentazione a tempera- tura controllata.
Note gustative. Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Note di fiori bianchi. Delicato nel finale con accenni di man- dorla ed erbe aromatiche. Buona struttura e grande personalità.
Analisi. Alcol 13,5% Vol; Acidità totale 5,8 g/l; Residuo zuccherino 6 g/l;
Gastronomia. Ideale con antipasti, insalate di mare, crosta- cei, piatti di pasta. Da abbinare anche a formaggi stagionati. Servire fresco a 8-10 °C. Da bersi giovane.

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