Gutturnio Classico Superiore D.O.C. Badenchini

Tipo: Vino rosso fermo

Uvaggio: 55% Barbera – 45% Croatina

Anno impianto: 1990

Sistema di allevamento: Guyot

Terreno: Medio impasto, argilloso

Resa media per ettaro: 70 HL

Gradazione alcolica: 13,0 % vol.

Temperatura di servizio: 18° C

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino brillante. Aroma fresco, vinoso, fruttato. Sapore ricco, corposo e persistente.

Abbinamenti: vari tipi di salumi, formaggi stagionati, arrosti.

Informazioni aggiuntive