Salame Cresponetto F.lli Spigaroli Polesine Zibello (PR)

Salame Cresponetto F.lli Spigaroli Polesine Zibello (PR)

Salame Cresponetto F.lli Spigaroli Polesine Zibello (PR)

Stagionatura minimo 2 mesi, pulito e sottovuoto

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Salame Cresponetto F.lli Spigaroli Polesine Zibello (PR)

È un salame particolare, dal gusto “antico”. Viene insaccato in budelli leggermente più grassi e sinuosi che lo mantengono morbido e gli conferiscono il gusto caratteristico dei salami della “bassa parmense”.

Solo da maiali pesanti dai 180 ai 230 kg

Ingredienti: carne di suino, sale, vino, aglio, pepe, conservante: E252