Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico D.O.C. Castel Sole 0,75 lt 9,00 euro

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico D.O.C. Castel Sole 0,75 lt 9,00 euro

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico D.O.C. Castel Sole 0,75 lt 9,00 euro

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC

Castel Sole
Regione: Marche.
Uve. 100% Verdicchio, da vigneti collinari della zona classica dei
Castelli di Jesi, raccolte a mano.
Vinificazione. Pressatura soffice e fermentazione in bianco a temperatura controllata.
Note gustative. Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Bouquet fragrante, delicato, floreale. Gusto asciut- to, fresco e sapido con un delicato retrogusto amarognolo.
Analisi. Alcol 13% Vol; Acidità totale 5,4 g/l; Residuo zuccherino 2,6 g/l.
Gastronomia. Ideale come aperitivo, con antipasti, primi piatti leggeri, pesce di mare e crostacei. Da bersi giovane. Servire ben fresco a 8-10 °C.

Categoria: Tag:
0000