Weisse birra ambrata alta fermentazione Kundmüller Weiherer Bier 0,50 litri (Germania) 6,00 euro

Weisse birra ambrata alta fermentazione Kundmüller Weiherer Bier 0,50 litri (Germania) 6,00 euro

Weisse birra ambrata alta fermentazione Kundmüller Weiherer Bier 0,50 litri (Germania) 6,00 euro

Weiherer Weisse

La nostra fruttata: di un colore d’ambra forte e torbido, un profumo dalle spiccate note di banana convince ogni amante di una Weißbier. Pur rimanendo fruttata al primo sorso, questa birra non delude perché anche la componente dolce non è troppo forte. Tutto al contrario, la sua asprezza rinfrescante conferisce alla Weiherer Weisse un effetto non solo dissetante, ma anche energetico che finisce con un sapore piacevolmente delicato e morbido.

Tasso alcolico: 5,2 %

Grado plato: 12,40 %

EBC: 18 IBU: 14

Particolarità: selection d’oro nel 2014

MATERIE PRIME Come il luppolo, acquistiamo anche il malto per le nostre birre elusivamente da malterie del nostro territorio, che è la Franconia. Dal 2014, poi, nell’area del nostro birrificio con locanda coltiviamo noi stessi il luppolo aromatico della qualità superiore Spalter Spalter, il cui primo raccolto ci ha consentito un’edizione speciale della nostra Bock affumicata. L’acqua impiegata per produrre le birre Weiherer proviene dalla Ködelstalsperre.

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