Schiava Alto Adige D.O.C. 2020 Elena Walch 0,75 lt

Schiava Alto Adige D.O.C. 2020 Elena Walch 0,75 lt

Schiava Alto Adige D.O.C. 2020 Elena Walch 0,75 lt

10,50 

Esaurito

00

Schiava Alto Adige D.O.C. Elena Walch

Vitigno: 100% Schiava

Vinificazione: Contatto con le bucce per circa 6 giorni. Lenta fermentazione a temperatura
controllata. Affinamento in serbatoi di acciaio e maturazione in grandi botti di rovere.

Degustazione: Colore rosso rubino brillante, piacevoli sentori di mandorla amara. In bocca
tannini appena percettibili. Vino di media struttura, beverino.

Terroir: Suoli calcarei su media altitudine, dove le uve possono trarre i maggior vantaggi
dal clima mediterraneo con calde giornate estive abbinati a fresche notti montane.

Abbinamento: Un vino interessante da accompagnamento per piatti mediterranei, piatti di pasta e antipasti. Consigliamo di servirlo fresco.

Zucchero residuo: 4,2 g/L

Alcool: 13,00 % Vol.

Invecchiamento: 2-4 anni

Acidità totale: 5,1 g/L

Informazioni aggiuntive

Peso 1,27 kg