Schiava Alto Adige D.O.C. 2021 Elena Walch 0,75 lt
11,00 €
Esaurito
I nostri consigli

“Terre” I.G.T. Vigneti delle Dolomiti 2019 Tenuta San Leonardo Marchesi Guerrieri Gonzaga (Trentino) 0,75 lt
Vini rossi
14,50 €




Schiava Alto Adige D.O.C. Elena Walch
Vitigno: 100% Schiava
Vinificazione: Contatto con le bucce per circa 6 giorni. Lenta fermentazione a temperatura
controllata. Affinamento in serbatoi di acciaio e maturazione in grandi botti di rovere.
Degustazione: Colore rosso rubino brillante, piacevoli sentori di mandorla amara. In bocca
tannini appena percettibili. Vino di media struttura, beverino.
Terroir: Suoli calcarei su media altitudine, dove le uve possono trarre i maggior vantaggi
dal clima mediterraneo con calde giornate estive abbinati a fresche notti montane.
Abbinamento: Un vino interessante da accompagnamento per piatti mediterranei, piatti di pasta e antipasti. Consigliamo di servirlo fresco.
Zucchero residuo: 4,2 g/L
Alcool: 13,00 % Vol.
Invecchiamento: 2-4 anni
Acidità totale: 5,1 g/L
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,27 kg |
---|