Franciacorta D.O.C.G. Grande Cuvée Alma Rosè non dosato sboccatura 2021 astucciato Bellavista 0,75 lt

Franciacorta D.O.C.G. Grande Cuvée Alma Rosè non dosato sboccatura 2021 astucciato Bellavista 0,75 lt

Franciacorta D.O.C.G. Grande Cuvée Alma Rosè non dosato sboccatura 2021 astucciato Bellavista 0,75 lt

34,85 

Esaurito

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Franciacorta D.O.C.G. Grande Cuvée Alma Rosè non dosato Bellavista

Un sorso di rara finezza che non tradisce lo stile Bellavista: cristallino, essenziale, semplice. Di grande avvolgenza e piacevolezza, un vino dal carattere distintivo, dotato di assoluta freschezza e verticalità, rese ancora più evidenti dal dosaggio zero.

Uvaggio: Chardonnay 65%, pinot nero 35%

Sistemi d’allevamento: Guyot

Densità di impianto: 5000 ceppi/ha

Resa: 100 q.li/ha

Età media delle viti: 25 anni

Periodo di vendemmia: Fine agosto, inizio settembre

Affinamento: 37% pièces, 63% inox

Zucchero: 2.5 g/l

Acidità: 6.2

Degustazione: Il perlage è piacevolmente fine e raffinato. Dinamico ai limiti dell’esuberanza
nel formare la corona. Il colore è quello regale dell’oro rosa antico, delicato e di estrema eleganza. Il profumo è ampio ed è contraddistinto da fragranti note di fiori bianchi mediterranei che si armonizzano a sentori di agrumi ben maturi. Il bouquet predominante è caratterizzato da un raro incontro tra note fresche e intense di frutta a pasta gialla, pesca nettarina e litchi, e generosi accenti di bacca rossa, melograno e sambuco rosa. Delicati accordi di cioccolato bianco, cacao, mandorla e marzapane sorprendono gradevolmente. Sapore perfettamente corrispondente al naso. Sottilmente setoso, avvolgente e lungo. La sua struttura, estremamente fine, è un delicato intreccio che perdura nel tempo. Una trama che sottende una leggerezza unica. Lunga la sua persistenza. Un sorso simbolo di freschezza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,8 kg