Franciacorta D.O.C.G. Grande Cuvée Alma non dosato sboccatura 2021 astucciato Bellavista 0,75 lt

Franciacorta D.O.C.G. Grande Cuvée Alma non dosato sboccatura 2021 astucciato Bellavista 0,75 lt

Franciacorta D.O.C.G. Grande Cuvée Alma non dosato sboccatura 2021 astucciato Bellavista 0,75 lt

29,90 

Esaurito

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Franciacorta D.O.C.G. Grande Cuvée Alma non dosato Bellavista

Una nuova cuvée, una nuova lettura della Franciacorta. Alma Non Dosato rappresenta l’interpretazione contemporanea e vibrante del grande vigneto di Bellavista. È realizzata con uve chardonnay in prevalenza e pinot nero. In cantina viene assemblata a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di “riserva” di annate precedenti, con un taglio che sceglie la parte più dinamica e reattiva del patrimonio enologico.

Uvaggio: Chardonnay 90%, pinot nero 10%

Sistemi d’allevamento: Guyot

Densità di impianto: 5000 ceppi/ha

Resa: 100 q.li/ha

Età media delle viti: 25 anni

Periodo di vendemmia: Fine agosto, inizio settembre

Affinamento: 15% pièces, 85% inox

Dosaggio: 0 g/l

Acidità: 6.4

Degustazione: Il colore del vino è paglierino con riflessi verdi, il perlage fine e continuo. Freschi e profondi i profumi spaziano dai fiori freschi al frutto bianco mentre in bocca è sapido, fresco e affilato, complesso e dal finale lungo e luminoso. Un vino di nerbo, classe ed eleganza

Informazioni aggiuntive

Peso 1,8 kg