Ribolla Gialla Venezia Giulia I.G.T. Antonio Rigoni bag in box 5 lt. 16,00 euro
Ribolla Gialla Venezia Giulia I.G.T. Antonio Rigoni bag in box 5 lt. 16,00 euro
Ribolla Gialla Venezia Giulia I.G.T.
Antonio Rigoni
Gradazione: 12,0 %
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Traminer Aromatico I.G.T. Venezia Giulia Borgo Molino 0,75 lt. 10,00 euro
Vini Bianchi FermiTRAMINER I.G.T.
VITIGNO: TRAMINER ZONA: VENEZIA GIULIA CARATTERISTICHE: VINO DAL COLORE GIALLO PAGLIERINO, PROFUMO INTENSO MA DELICATO CON SENTORI DI FIORI, BACCHE DI ROSA CANINA E FRUTTA ESOTICA. È DI GRANDE EQUILIBRIO IN BOCCA, INTENSAMENTE AROMATICO, PERSISTENTE E GRADEVOLE. GASTRONOMIA: SI ABBINA EGREGIAMENTE AD ANTIPASTI CALDI E FREDDI, A RISOTTI E CROSTACEI. SERVIRE A 12-14 °C. ALC. 12,5% VOL ML. 750 -
“Terre del Conte” Roero Arneis D.O.C.G. Cantine Povero 0,75 lt
Vini Bianchi Fermi"Terre del Conte" Roero Arneis D.O.C.G. Vitigno: Arneis VignetiForma di allevamento: tradizionale a contro spalliera con potatura a guyot Resa per ettaro: 7500 kg Terreno: ricco di sabbie e argille calcareeVendemmia: manuale Vinificazione Diraspatura e raffreddamento del diraspato a 10/12°C Macerazione a freddo per 10/12 h Pressatura soffice a 1 Atm Decantazione naturale: 12 hContenitori di fermentazione: vasche acciaio inox termocondizionateTemperatura di fermentazione: 15/16°C con inoculo di lieviti selezionatiDurata di fermentazione: 15/20 giorniAffinamento: 2/3 mesi sur-lieCaratteristiche Organolettiche Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli Profumo: intenso e fresco Sapore: secco e delicato Temperatura di servizio: 8/10°CAbbinamenti: aperitivo, antipasti, pesce Gradazione Alcolica 13% vol Durata: Ottimo nei 2 anni successivi alla vendemmia -
Müller Thurgau Vigneti delle Dolomiti I.G.T. Elena Walch 0,75 lt. 11,50 euro
Vini Bianchi FermiMüller Thurgau Vigneti delle Dolomiti I.G.T. Elena Walch 0,75 lt. VITIGNO 100% Müller Thurgau VINIFICAZIONE Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d’acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox. DEGUSTAZIONE Il Müller Thurgau si presenta in una tenue veste color giallo paglierino e colpisce con la sua aromaticità intrigante, le sue piacevoli note di erbe aromatiche, noce moscata e accenni di albicocca. La freschezza del vino conferisce gioventù e delicata struttura ad ogni sorso. TERROIR Vigneti esposti a sudest e sudovest tra i 350 e 650 m s.l.m. su medie altitudini con terreni calcarei, e vene argillose e sabbiose. Raccolta a mano. CONSIGLI DI ABBINAMENTO Un vino da aperitivo, ma anche l’ideale accompagnatore per leggeri primi piatti mediterranei. Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Cont. alcolico: 12,50 % Vol. Acidità totale: 6,8 g/L Zucchero residuo: 3,6 g/L Invecchiamento: 3-4 anni -
Vino Bianco Fattoria Mantellassi bag in box 5 lt. 16,00 euro
Vini Bianchi FermiVino Bianco
Fattoria Mantellassi
Prodotto con uve Trebbiano, Vermentino e Sauvignon. Gradazione: 12,5 % Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di frutti di mare e pesce.
