Liquori, amari, distillati, vini liquorosi o fortificati e vini aromatizzati Archivi

Grappa di Moscato Cantine Povero 0,70 lt 15,50 euro
Liquori, amari, distillati, vini liquorosi o fortificati e vini aromatizzati
Grappa di MoscatoGradazione: 40,0%Grappa ambrata classica ottenuta dalle vinacce delle nostre uve Moscato.Profumo caratteristico, con sentore di rovere; sapore aromatico, equilibrato.
Grappa di Bonarda Cantine Povero 0,70 lt 15,50 euro
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Grappa di BonardaGradazione: 40,0%Grappa bianca classica ottenuta dalle vinacce delle nostre uve Bonarda.Profumo intenso, sapore morbido e caldo.
Grappa di Nebbiolo Cantine Povero 0,70 lt 15,50 euro
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Grappa di NebbioloGradazione: 40,0%Grappa ambrata classica ottenuta dalle vinacce delle nostre uve Nebbiolo. Profumo intenso, con sentore di rovere; sapore austero, caldo e morbido.
Grappa di Arneis Cantine Povero 0,70 lt 15,50 euro
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Grappa di ArneisGradazione: 40,0 %Grappa bianca classica ottenuta dalle vinacce delle nostre uve Arneis. Ha profumo intenso ed erbaceo, sapore pieno e avvolgente.
Barolo Chinato vino aromatizzato Sibona 0,50 lt 24,00 euro
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BAROLO CHINATO SIBONAVino AromatizzatoProdotto con Barolo a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, aromatizzato con China Calissaia ed altre erbe e spezie aromatiche secondo una antica ricetta del farmacista Pinot Gallizio di Alba; sviluppata e sperimentata in un corso di erboristeria aromatica presso la Scuola Enologica di Alba negli anni 1949 – 1950
Amaro Sibona 0,50 lt 12,50 euro
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AMARO SIBONADa un’antichissima ricetta piemontese che consiste nell’utilizzo di 34 erbe e piante aromatiche come genziana, china, rabarbaro e altre macerate in lenta infusione, nasce questo amaro unico e dalle eccezionali caratteristiche. Ottimo se gustato liscio oppure con ghiaccio ed anche con gelati e dolci.
Grappa di Barolo invecchiata Sibona 0,50 lt 20,50 euro 1 lt 33,50 euro 1,5 lt 50,50 euro
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GRAPPA DI BAROLO SIBONA invecchiataGrappa ottenuta da vinacce del vitigno Nebbiolo provenienti dai vigneti storici delle zone del Barolo. La vinaccia, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi. Segue l’invecchiamento in botti di rovere Austriaco ed un affinamento finale in barriques.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Ambrato chiaro.PROFUMO: Intenso con morbide note speziate.SAPORE: Maturo, profondo e vellutato. Grande equilibrio con armoniche note legnose. Retrogusto Lungo e persistente.
Grappa di Barbaresco Sibona 0,50 lt 18,50 euro 1,5 lt 46,50 euro
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GRAPPA DI BARBARESCO SIBONAGrappa ottenuta da vinacce del vitigno Nebbiolo, provenienti dai vigneti storici della zona del Barbaresco. Affinamento in vasche d’acciaio.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Chiaro, cristallino.PROFUMO: Intenso, coinvolgente con nette note varietali.SAPORE: Maturo, vellutato ed elegante.
Grappa di Brachetto Sibona 0,50 lt 17,50 euro
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GRAPPA DI BRACHETTO SIBONAAcquavite ottenuta da vinacce del vitigno Brachetto provenienti dalla zona della prestigiosa D.O.C. , sita nell’Acquese.La vinaccia viene diraspata e avviata alla distilleria per procedere alla fermentazione accelerata, quindi distillata per ottenere così una grappa ricca di aromi caratteristici del brachetto. Segue l’affinamento in vasche di acciaio.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Chiaro, cristallino.PROFUMO: Fine, ampio di sentori floreali con leggere note agrumate. Giovanile e fragrante.SAPORE: Molto delicato, fresco, caratterizzato da leggeri aromi fruttati. Retrogusto pulito e persistente
Grappa di Arneis Sibona 0,50 lt 17,50 1 lt 30,00 euro
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GRAPPA DI ARNEIS SIBONADelicata grappa ottenuta da vinacce del vitigno Arneis delle zone del Roero (Canale e frazioni limitrofe). La vinaccia viene diraspata e avviata alla distilleria per procedere alla fermentazione accelerata, quindi distillata per ottenere così una grappa ricca di profumi floreali con retrogusto leggermente mandorlato. Segue l’affinamento in vasche di acciaio.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Chiaro.PROFUMO: Fine, fresco e avvolgente con accennate note erbacee.SAPORE: Estroso, soave, di piena rotondità. Piacevole retrogusto di mandorla amara, delicato e Persistente.
Grappa di Nebbiolo Sibona 0,50 lt 16,50 euro 1 lt 28,50 euro 1,5 lt 42,50 euro
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GRAPPA DI NEBBIOLO SIBONAGrappa ottenuta da vinacce del vitigno Nebbiolo delle zone del Roero.La vinaccia già fermentata, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione quindi tenuta in vasche di acciaio per alcuni mesi e infine affinata in vasche d’acciaio per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Chiaro cristallino.PROFUMO: Ampio, note dal floreale al fruttato.SAPORE: Armonioso, pieno e imponente, di grande intensità. Retrogusto persistente.
Grappa di Chardonnay Sibona 0,50 lt 16,50 euro 1 lt 28,50 euro 1,5 lt 42,50 euro
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GRAPPA DI CHARDONNAY SIBONAGrappa ottenuta da vinacce del vitigno Chardonnay, provenienti dalle zone di Langa e Roero. La grappa ottenuta viene affinata in vasche d’acciaio.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Chiaro, cristallino.
PROFUMO: Fine, ampio di sentori floreali
SAPORE: Elegante, coinvolgente, persistente e con aromi fruttati.
Grappa di Moscato Sibona 0,50 lt 16,50 euro 1 lt 28,50 1,5 lt 42,50 euro
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GRAPPA DI MOSCATO SIBONA
Grappa ottenuta da vinacce del tipico e famoso Moscato d’Asti delle zone storiche (Albese ed Astigiano).
Il grappolo d’uva viene diraspato e la vinaccia fresca avviata in distilleria per procedere alla fermentazione accelerata per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi. Segue un leggero affinamento in piccole botti.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Paglierino tenue.PROFUMO: Coinvolgente, intenso e tipico dell’uva moscato appena raccolta.SAPORE: Morbido, profondo, con inconfondibile ricchezza di aromi fruttati. Retrogusto delicatamente dolce e persistente.
Grappa di Barbera Sibona 0,50 lt 16,50 euro 1 lt 28,50 euro 1,5 lt 42,50 euro
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GRAPPA DI BARBERA SIBONAGrappa ottenuta da vinacce del vitigno Barbera sito nelle zone delle due prestigiose D.O.C : Barbera d’alba e Barbera d’Asti.La vinaccia già fermentata, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione quindi tenuta in vasche di acciaio per alcuni mesi e infine affinata in piccole botti per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Paglierino chiaro.PROFUMO: Virile di grande intensità. Pronunciato con netto riconoscimento.SAPORE: Secco, maturo, di giusta robustezza e armonia, con retrogusto lungo e grintoso.
Grappa di Dolcetto Sibona 0,50 lt 16,50 euro
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GRAPPA DI DOLCETTO SIBONAMorbida grappa ottenuta da vinacce del vitigno Dolcetto sito nelle zone delle tre prestigiose D.O.C : Dolcetto d’alba, Dolcetto di Diano d’Alba e Dolcetto di Dogliani.La vinaccia, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi. Segue l’affinamento in vasche di acciaio.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Chiaro, cristallino.PROFUMO: Intenso, di grande finezza con la fragranza tipica della vinaccia fresca. Nette note varietali.SAPORE: Corpo rotondo, molto morbido, di grande eleganza e armonia. Retrogusto leggermente amabile.
Liquore al caffè espresso napoletano Il Gusto della Costa 0,50 lt 14,00 euro
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Liquore al caffè Espresso NapoletanoNon poteva mancare alla nostra gamma il Liquore al Caffè, fatto veramente con il vecchio metodo “ alla Napoletana “ cioè per caduta dell'acqua sul caffè......come se beveste un caffè espresso.
Nocino di Piacenza Cantina Michelotti 0,50 litri 16,50 euro
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NOCINO di PIACENZAEnoteca Cantina MichelottiIngredienti: alcol, infuso di Mallo di noci, zucchero e aromi naturali.40% vol
Bargnolino di Piacenza Cantina Michelotti 0,50 litri 16,50 euro
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BARGNOLINO di PIACENZAEnoteca Cantina MichelottiIngredienti: alcol, infuso di Prugnolo Selvatico (Prumus Spinosa), zucchero e aromi naturali.40% vol
Limoncello Liquore di limoni Cantina Michelotti 0,50 litri 16,50 euro
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LIMONCELLOLiquore di limoniEnoteca Cantina MichelottiIngredienti: alcol, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, infuso di scorze di limoni freschi e aromi naturali.30% vol

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